Homeopatia e Pecuária

Entenda a função dos Hormônios na Conversão Alimentar de Bovinos.

Testosterona é um hormônio que nos Machos é produzido pelos testículos, além de uma limitada quantidade produzida pelo córtex adrenal. Um das funções dessa testosterona é aumentar a secreção e potencializar a ação da Somatotropina, que promove o desenvolvimento e aumento de todos os tecidos corporais, durante a fase de crescimento animal; aumenta a síntese de proteína; além de atuar na inibição da síntese de lipídios.

testosterona e gadoPortanto esses hormônios estimulam o crescimento, com deposição de proteína e redução de gordura na carcaça. Assim, quando se Castra um animal, ocorre interrupção da produção de testosterona,diminuindo a produção da Somatotropina, prejudicando a lipólise e a síntese proteica; gerando aumento na produção de gordura tanto na cobertura da carcaça que é desejável; quanto ao redor do estômago e intestinos que é indesejável, pois não reflete positivamente no preço pago pelo frigorífico ao produtor.

Assim o acúmulo de gordura no intestino e estômago dos Bovinos Castrados é um fator negativo. Além disso, sabendo que para produzir gordura se gasta 2,5 vezes mais nutrientes do que para produzir proteína, pode-se dizer que produzir Bovinos Castrados é nutricionalmente mais caro quando comparado aos Bovinos Inteiros.

Por fim, pode se dizer que as Vantagens em Não Castrar o Gado é maior do que Castrar, com isto o produtos a fim de lucrar mais deve usufruir das Vantagens proporcionadas pela Criação de Bovinos Machos Inteiros e seus hormônios produzidos naturalmente.

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Fonte: 1) Costa, D.P.B., et al. Desempenho, características da carcaça e carne de bovinos inteiros e castrados. Pubvet, 2008; 2) Imagem: revistagloborural.globo.com

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