Ordenha de sucesso em 5 passos

Para uma Ordenha com sucesso, obtendo leite saudável e de boa qualidade, resumimos de forma simples 5 passos importantes a serem seguidos, descritos a seguir:

1) Saúde das Vacas: a saúde da Vaca é fundamental para a produção, em quantidade e qualidade do leite.

Sendo assim, o produtor deve estar sempre atento a sinais que podem ser indicativos de problemas de saúde como no caso de, pelos arrepiados, diminuição na ingestão de alimentos, parada da ruminação, queda na produção de leite, entre outros.

2) Higienização para a Ordenha: lavar as mãos antes e durante as Ordenhas, manter cabelo preso e unhas cortadas e usar aventais e botas limpos. Tudo isto contribui para melhorar a qualidade do leite.

3) Local da Ordenha: O local onde é realizada a Ordenha deve permitir que as vacas fiquem bem acomodadas e tranquilas, além de oferecer segurança ao ordenhador.

Em situações de animais de raças especializadas, que sofrem maior estresse pelo calor, recomenda-se instalação de sistemas de resfriamento como, ventiladores e nebulizadores.

4) Formação da linha de Ordenha: Esta linha é a ordem com que as vacas são ordenhadas, sendo geralmente definida com base no diagnóstico de Mamite. 

Desta forma, deve-se realizar a ordenha na seguinte sequência: 1º – Vacas primíparas (de primeira cria), sem Mastite, 2º – Vacas pluríparas que nunca tiveram Mastite, 3º – Vacas que já tiveram Mastite, mas que foram curadas, 4º – Vacas com Mastite subclínica. 5º – Vacas com Mastite clínica.

Este esquema é aplicado para evitar a transmissão da Mastite contagiosa na Ordenha.

5) Saúde do Úbere: Deve-se verificar regularmente a saúde do úbere, utilizando testes de contagem de Células Somáticas no Leite (CCS) e analises de exames.

Vacas em fase de Lactação deve-se ter atenção com a Mastite, doença que causa grandes prejuízos para a atividade leiteira.

Por fim, para que o produtor possa garantir uma Produção de Leite em quantidade e qualidade, existem produtos que auxiliam, como Mamite Plus.

Mamite Plus é um Medicamento natural que atua no Tratamento, Cura e Prevenção de Mamite ou Mastite em Bovinos, ovinos e caprinos, além de elevar a saúde do animal tratado, refletindo em melhor produção animal, ou seja, maior produção de leite. 

Mamite Plus é um medicamento de ultima geração, aprovado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, de fácil utilização, sem necessidade de manejo e sem resíduos tóxicos (carência zero).

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Fonte: Rosa, M. S. da; et al. Boas Práticas de Manejo – Ordenha. Jaboticabal, Funep, 2009.